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第8章（第2页）
到了后，向门口看门的大爷打听了一下，确定是在这后，她就在路边等着林正北下工出来，顺便看看这儿的情况。
这一块都是工地，不远处就有摆的摊子，杨挽凤走过去打量了一圈，是下面条和水饺摊子，再有就是更远一点的，应该就是林正北说的炒菜摊子。
偶尔和工友一起去炒两个菜，喝点小酒，中午的时间短，所以水饺面条的摊子前客人反而更多些。
至于那个炒菜的摊子估计晚上的生意会比较好。
等她考察完，林正北也出来了，杨挽凤把盒饭拿出来。
林正北已经饿了，随便找了一个有树荫的地方，坐下就吃了起来，杨挽凤蹲在他旁边，双眼发亮。
“怎么了，有打算了？”
“嗯嗯，我确定了，就做盒饭，管饱还快速！”中午时间比较紧，大部分人工人吃完后，喜欢抓紧时间在阴凉的地方眯一会，下午在继续干活，盒饭的饭菜都是装好的，拿出来就行，很省时间。
林正北也觉得不错，工地是有食堂的，只是天天都是清汤寡水的萝卜白菜的。
做饭的大婶也是本地人，本地人口味淡，但是这儿的工人大部分都是外地人，口味本来就重，又是干这种重体力活，缺盐缺油是真的干不动：
“你多做几个咸一点，辣一点的菜，我们工地就有不少北方和西南边的人，那边人口味都重。等你来卖，我就给他们喊出来，尝一尝。”
“行，我下午就去买菜，明天就来卖！”杨挽凤一点都等不及了。“下午菜市场有菜吗？”
“有，但是媳妇你不再歇两天吗。”
“不用，我一想到能赚钱，浑身都是力气。”杨挽凤一点也等不了了。
“行，我以后就指望杨老板包养我了，我先提前祝贺杨老板发财！”
第一天试营业，杨挽凤不敢买太多菜，只买了差不多能做20份的量。如果中午卖的好，她下午就可以多做一点，晚上卖。
如果中午卖不掉，也可以拿回来放水里凉着，晚上再热一下继续卖。
南城的夏天很热的，食物容易变质。除了那种大油的菜，蔬菜是放不到第二天的。
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