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王小小就在山脚下挖野菜,五月底了,她家的韭菜好像可以割了,她后院的自留地被她种植的密密麻麻的。
她前院的割好,后妈家院子割好,再去自家割好,贺瑾家割好。
这次韭菜有15斤。
拿出一斤包饺子。
一半做腌韭菜,一半韭菜干。
王小小韭菜洗净晾干,切段后加粗盐揉搓,:“小瑾,从后院2号区,拿一块石头给我。”
贺瑾来到后院,他终于知道小小姐当初捡石头的用意了。
这里有一号到十号分区的石头,大小不同。
他拿了一个2号的石头,他还是洗一下,不然又要挨骂了。
贺瑾把洗好的石头交给王小小,就看到王小小把韭菜装进陶罐压实,压上干净石头,密封盖起来。
“小小姐,你煮一锅水干嘛”
“韭菜焯水,铺在芦苇席上晒干,给几位叔叔寄过去。”
“姐这个韭菜根怎么做?”
王小小一把把韭菜根拿下,小声偷摸的说:“这些是我分株的韭菜根,种到山上,被人采摘我不心疼,不被人采摘,那就是我在山上找到的野韭菜。”
贺瑾无语道,整个山上有野韭菜,野大蒜,野葱,野生姜(小小姐说这个不能活)野辣椒,野茄子,野黄瓜,野西红柿,就连野南瓜都有。
王小小也不想的,辣椒可以吃一年,茄子晒干,冬天炖肉好吃,黄瓜她会做成酱黄瓜,西红柿更加简单加工成番茄酱,或者当水果吃。
政策要求居然不给多种。
他们每周花半天时间,都去附近的农村,帮点忙(给家里的妇女2颗水果糖),每次不多,一家能给他们一斤萝卜叶子,每次都能有十多斤。
王小小看着自己的票的时候,布票要留下来,家里的娃多。
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