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第413章 南洋糕点（第2页）

宽敞的厨房里，热气腾腾。

老柯的妻子，塔娜大婶，正系着围裙，在一个巨大的案板前忙碌着。

她的面前摆放着几个大瓷盆，里面装着颜色各异的面团和浆液。

“大婶，您这是在做什么好吃的呢？”阿诺好奇地凑了过去，探着脑袋往盆里瞧。

“回来啦，丫头们！”塔娜大婶抬起头，满是汗水的脸上绽放出一个慈祥的笑容，“老柯说你们去摘咖啡果辛苦了，我这正给你们做咱们南洋的特色糕点呢！”

她指着案板上的一把细长、边缘带有锯齿的绿色叶片。

“这就是斑斓叶，咱们这儿也叫香兰叶。这叶子本身没什么味道，但只要把它捣碎了榨出汁，那股子清香味，什么香精都比不上。”

只见塔娜大婶动作麻利地将一把洗净的斑斓叶切成小段，放入一个石臼中，用力捣烂。

随后，她加入少许清水，用一块干净的纱布将捣烂的叶渣包裹起来，用力挤压。

“滴答，滴答……”

一股翠绿欲滴的汁液顺着纱布滴落在一个白瓷碗中，那股独特的植物清香瞬间变得更加浓郁，充斥了整个厨房。

“好漂亮的颜色！”陆雪瑶推了推眼镜，看着那碗绿色的汁液，眼中闪过一丝惊艳，“这简直就是天然的色素，而且这香味……闻起来让人觉得很放松。”

“这叫斑斓汁。”塔娜大婶将那碗翠绿的汁液端起来，倒入旁边一个装满白色粉末的大盆中，“这是木薯粉，加上椰浆、白糖，再倒进这斑斓汁，搅和匀了，上锅蒸熟，就是咱们这儿最出名的‘斑斓九层糕’。”

她拿起一根粗大的木棍，开始在盆里用力搅拌。

绿色的汁液与白色的粉末迅速融合，变成了一盆浓稠的、呈现出诱人淡绿色的面糊。

“大婶，我来帮您搅吧！”叶岚看着塔娜大婶费力的样子，立刻挽起袖子，自告奋勇地上前接过了木棍。

“哎，好，好，你这女娃娃力气大，搅出来的面糊肯定劲道。”塔娜大婶乐呵呵地让出了位置。